新闻中心
07/09
44:49
如何减少食物浪费
食物浪费是一个重大的全球性问题，对环境、社会和经济产生持续影响。每年，很大一部分各种形式的食物最终被填埋，总计达 10 亿吨食物垃圾，这些食物垃圾会分解并释放甲烷（一种
07/09
35:17
作为穆斯林，我不能用酒精做饭——我可以使用什么来代替？
如果您曾经翻阅过食谱或看过烹饪节目，您可能已经注意到酒精被混入其中的频率有多高。酱汁用葡萄酒，面糊用啤酒，甜点用一些花哨的利口酒无处不在！但作为穆斯林，我们出于宗
07/09
19:01
清真和 Tayyib 有什么区别？
在伊斯兰饮食法和生活方式的世界中，经常出现两个术语清真和 Tayyib。虽然许多人都熟悉 Halal，它指的是伊斯兰教允许的东西，但 Tayyib 一词并未被广泛理解。然而，这两个概念对于旨
06/25
06:47
注意碎肉制成的食物的清真度
碎肉是烹饪界最受欢迎和用途最广泛的食品配料之一。许多加工产品以肉末为主要成分。它们是什么？你如何检查它的清真度？ 其易于成型的质地和快速烹饪使肉末成为各种食物的热门
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