为确保清真生产过程的合规性,规范设备清洗、消毒环节所使用的相关产品,明确各类清洗剂、消毒剂的清真认证及使用要求,特制定本指南,所有相关操作需严格遵循本指南及企业内
对于香精香料厂而言,想要突破地域局限,抢占全球市场,尤其是潜力巨大的穆斯林市场,一张Halal(清真)认证,便是必不可少的敲门砖这一点,恰如《沙丘》中,美琅脂是星际旅行
适合开斋饮用的清真无醇葡萄酒,必须是0.0% 酒精度,而非 0.5%。很多号称 无醇 的葡萄酒仍含有微量酒精,按清真标准属于不合规产品。选购时认准标注0.0% 酒精度且带有清真认证的产
贸易商、品牌方可以申请清真(Halal)和犹太(Kosher)认证,但必须提供一个稳定合作的工厂来配合验厂,也就是认证机构必须对实际生产工厂进行审核 ,贸易商 / 品牌方无法跳过工厂