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餐厅没有猪肉,没有猪油,不是清真度的保证

近年来,许多餐馆和食品都贴上了No Pork No Lard的标签,以表明他们提供的食物不含猪肉或猪油。但是,该声明不能保证商品的清真性。应该考虑什么? 在伊斯兰教义中,清真不仅仅包括

05/16

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为什么肉类研磨企业需要清真认证?

肉丸贸易商的绞肉在确定产品的清真度方面起着重要作用。因此,LPH LPPOM 鼓励研磨所有者立即处理 BPJPH 清真证书,以便肉丸贸易商更容易快速认证他们的产品清真。 清真认证不仅与产

05/07

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如何区分清真乳化剂与非清真乳化剂

当谈到清真意识的生活方式时,我们中的许多人主要关注肉类和酒精等重要成分。但是那些鲜为人知的,比如乳化剂呢?这些小代理决定我们的食物和药物是否是清真食品。这篇文章将

04/29

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在美国,LPPOM 强调实验室测试在清真认证中的重要性

实验室在支持清真认证过程方面发挥着至关重要的作用,包括 BPJPH。通过其实验室,LPPOM 为清真测试设定了高标准,包括清洁度、质量和产品安全。 LPPOM 总裁 Muti Arintawati 在美国举行的