Halal认证机构是在屠宰动物,食品科技,生物科学,化学,农业等领域的Halal标准方面受过教育和经验的人员组建的食品成分和非食品产品的Halal认证组织。
Halal源于阿拉伯语,意思是“合法”或“允许”,中文的意思是“清真”,Halal向所有穆斯林消费者保证食品是根据伊斯兰教法(Sharia)加工的。穆斯林社区在日常生活中消费的食品符合
据统计,全球Halal清真市场的消费者遍布112个国家的19亿穆斯林,其市场规模达数万亿美元。 全球对Halal认证(清真认证)产品的需求不断增长。 中东,北非和南非,南亚和南亚,俄罗
随着东盟自贸区、一带一路的经济战略的部署以及Halal市场前所未有的蓬勃发展,Halal一词对于我国食品药品企业来说已经不再陌生,Halal认证也成为了我国企业对外开拓不可忽视的选择