2025-02-24 14:36
避免食用动物性食物的素食趋势现在越来越流行。纯素生活方式最初专注于食物,但它已经扩展到其他方面,例如化妆品。
目前,越来越多的身体护理和美容产品声称不含动物成分。印度尼西亚的亚太地区是年轻人最热衷于纯素产品的地区之一。
有一种假设认为纯素化妆品与天然化妆品相同,尽管并非所有天然化妆品都是纯素的。根据 Ecocert Cosmos and Nature Organization 的说法,天然化妆品的定义必须包含 95% 的成分来自天然成分及其衍生物,例如动物、植物和微生物。
同时,有机化妆品必须含有 95% 的天然成分,这在过程中是不同的。关于该过程,他们中的 20% 必须通过有机方法从其来源获取成分。
“天然和有机化妆品可以含有来自动物元素的成分。同时,纯素化妆品绝对是天然和有机的,因为它们来自植物基础。当然,这是另一回事,“S.Farm 的 Skinproof 负责人 Theresia Sinandang 说。
社区中流传的另一个误解与含有蜂蜜但声称是纯素产品的化妆品有关。众所周知,蜂蜜是蜜蜂的衍生物。在确定纯素产品时,这仍然是一种误解。
BPOM 加工食品注册局高级专家制药和食品主管,Dra.Apt 的 Wiryani 说,在声称是纯素并将在印度尼西亚分销的产品上包含纯素标志时,需要考虑基本事项。例如,商品必须经过素食认证,具有无动物成分的检测结果,并拥有授权机构颁发的素食证书。
“政府本身已经执行了 2018 年 BPOM RI 第 31 号法规第 64 条关于加工食品标签的规定,与纯素产品有关。该法规规定,产品上包含素食标志或文字必须通过脱氧核糖核酸 (DNA) 分析来证明。动物 DNA 分析由 LPPOM MUI 实验室或政府指定的实验室等认可实验室进行,“Wiryani 解释说。
与此同时,作为印度尼西亚食品和饮料生产商协会 (GAPMMI) 的代表,S.Si、Apt 的 Widya Palupi Herminingsih 表示,只要味道、营养和质地与真正的肉类食品相似或更好,植物性食品和纯素食品就会对消费者具有吸引力。
“植物基和纯素食品在印度尼西亚具有巨大的市场潜力。这将是植物性食品和纯素食品作为替代食品实现均衡营养的机会。即使在印度尼西亚,纯素食品和饮料的受欢迎程度最高,并击败了印度、马来西亚和菲律宾等其他亚洲国家,“Widya 解释说。
为了满足这一需求,获得国家认证委员会 (KAN) 颁发的 SNI ISO/IEC 17025:2017 认证的 LPPOM 实验室正在转型。“从最初只提供清真测试服务,到法规的制定,现在 LPPOM 实验室可以提供素食测试。希望它对需要纯素产品的人有用,“LPPOM 的战略和运营总监 Ir. Sumunar Jati, MP 解释说。
需要实验室测试结果来证明纯素产品不含动物 DNA,并避免假冒纯素产品。实验室测试还可以增加价值并保证产品在到达消费者手中之前保持安全。
上篇:Pork Vegan,使用植物性成分,但不能获得清真认证