08/27

58:42

可能含有酒精,酱油是清真食品吗?

酱油是由发酵的大豆制成的。众所周知,发酵过程一般会产生酒精形式的副产品。它的清真程度如何? 根据 LPPOM MUI 总裁 Muti Arintawati 的说法,如果酱油是纯正的,那么成分和工艺就没

06/14

38:39

新加坡Halal标准

背景 新加坡MUIS-Halal标准(SMHS)是由新加坡伊斯兰宗教委员会(MUIS)与新加坡SPRING(国家标准机构)和MUIS任命的Halal标准委员会合作制定的,该委员会由宗教学者、行业参与者和政府官员组成。

09/20

10:30

来自食品和非食品行业中猪的Haram成分

最近,关于穆斯林食用 的清真 (允许)和 Haram (禁止)成分的讨论有所增加,这是出于所有正确的理由。随着食品和非食品产品的技术和加工的进步,很难区分清真和非清真产品,除

09/20

11:37

清真制药产业稳步流行,发展迅速

全世界的穆斯林人口占比将近四分之一,随着穆斯林人口的增长以及越来越多的消费者对清真产品的认可和需要,制药行业对于拥有清真认证的产品需求正在日益增长。 近两年,清真制