新闻中心
05/10
59:06
原创 食品原料即将再添新成员：N-乙酰氨基葡萄糖
自然界第二大天然多糖基本组成单位 N-乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc），系统命名为2-乙酰氨基-2-脱氧葡萄糖，是一种在医药、食品及化工领域等被广泛应用的重要多功能性单糖。GlcNAc 是自然
05/10
41:35
BPJPH提醒清真认证义务，截至2024年10月也适用于外国产品
印尼宗教事务部清真产品保证组织机构 （BPJPH） 确保根据该法律的授权，将于 2024 年 10 月开始在印度尼西亚境内执行的清真认证义务将适用于所有进入、流通和贸易在印度尼西亚境内
03/18
01:34
国家发布首个茶叶食品安全标准
茶，中国文化的瑰宝，中国传统文化的重要组成部分。茶礼茶道茶艺，茶在中国具有重要地位。GB/T 30766-2014《 茶叶分类 》以加工工艺、产品特性为主，结合茶树品种、鲜叶原料、生产
03/18
58:59
值得关注的肉类质量安全问题，不仅曝光的“糟心肉”
今年315晚会中曝光的《梅菜扣肉里的糟心肉》案例，引发市场及广大消费者对肉类产品食品安全问题的高度关注。 国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监督总局今年将在全国范围
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