食品安全百科
07/09
48:56
肯德基是清真食品吗？
肯德基 （KFC） 是世界上最大的快餐连锁店之一，已成为一种全球现象，为超过 145 个国家/地区的数百万客户提供服务。凭借如此广泛的影响力，出现肯德基食品是否清真的问题也就不
06/10
26:24
食品添加剂-明胶的使用规范
明胶作为一种常见的食品添加剂，广泛应用于食品工业中。为了确保其在食品生产中的安全、有效性及合规性，制定明胶的使用规范至关重要。 明胶概述 明胶是一种从动物骨骼、皮肤
03/25
22:51
韩国最大的穆斯林组织发布了一项教令，承认培育肉可以是清真食品
根据韩国穆斯林联合会 （KMF） 的说法，培育肉可以被视为清真食品，供穆斯林食用，前提是它们的采购和生产符合清真标准。 继新加坡伊斯兰宗教理事会去年做出类似裁决之后，KMF
09/29
31:30
冷冻食品的百年历史进程
每次走进超市的冷冻食品区，都会为其丰富的商品种类所惊叹。早在公元前500年，古埃及人就明白严寒能够更好地保存食物。在19世纪中后期，几种冷冻技术得到了发展，包括使用氨作
微信咨询:
电话咨询：