老龄化浪潮下,特医食品和个性化营养产品迎来新机遇
2021-09-17 16:40
在我国出台的《十四五规划》建议中,明确指出国家要积极推动健康事业发展,建立多层次社会保障体系,重视社会“老龄化”的问题。人口老龄化趋势的加剧,为特医食品提供了良好市场。特医食品作为能够满足特定人群的营养性配方食品,可以为特定疾病人群、进食受限人群、消化吸收障碍人群和代谢紊乱人群提供人体必需的营养元素,特医食品的发展也将加速推动健康中国的战略性建设。
虽然目前全球已经开始普及注射新冠疫苗,但这次的新冠疫情让人们认识到免疫系统对人体维持健康的重要性,真正能够帮助人体战胜病毒的依然是人体的免疫系统,而营养平衡正是激活和调节免疫系统的重要方式。
据有关数据显示,有很多新冠患者治疗以后,会出现新冠病毒感染的后遗症, 如脏器损害、心肺功能受损等现象。我们可以预见,在这场新冠疫情大流行结束以后,出现类似后遗症现象的患者会越来越多。感染病毒的患者必须及时补充营养,维持和调节机体免疫功能的稳定,让机体免疫系统发挥正常的免疫功能。而特医食品对于新冠病毒感染的患者来说,能够帮助提高免疫力、降低并发症,是维持营养均衡且性价比最好的治疗方式,尤其是对于一些疫情蔓延严重的国家来说尤为如此。
与此同时,全球保健品市场正在进行一场消费升级,原本更多被运动员们使用的个性化营养补充剂,正在被越来越多的老年人、患有慢性疾病的病患、甚至是中青年人接受。
2019年全球个性化零售营养和保健市场规模为16亿美元,预计从2020年到2027年的年复合增长率为8.5%。其中包括膳食补充剂以及功能性食品和饮料(营养品、运动饮料等包装产品)的营养食品预计将在整个预测期内占据最大的市场份额。
北美地区在2019年主导了个性化零售营养和健康的全球市场,占据了该行业最大的市场份额44.56%。由于北美地区健康意识的增强,人们越来越多地接受具有高营养价值的产品。而在欧洲,人们的健康和保健意识也在提高,由于快速城市化带来的久坐的生活方式,正在带来肥胖、亚健康等多种问题。但欧洲市场不论法规还是消费者,对于新兴事物的接受更为谨慎,而且受限于更严格的数据保护政策,所以增长速度应该低于北美市场。
值得一提的是,在预测期间,亚太地区预计将以最高的14.8%复合年增长率增长。推动亚太地区增长的主要因素是新兴生活方式的流行、慢性疾病病患和老年人口的增加,共同促进了营养和保健产品的零售业。该地区个性化饮食计划的盛行、消费者对健康食品的青睐以及该地区健康数据跟踪设备的迅速发展,共同实现了该地区的最快增长速度。
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新冠疫情的大流行也许正在对全球经济带来不利影响,但对于大健康食品行业的长期发展来说并非坏事。人们会更加关注自己的健康状况,因此特医食品和个性化保健品的潜在市场也是不容小觑的。未来,特医食品会跟随康养产业的发展,为特定人群提供量身制定的营养解决方案。个性化保健品也会随着正在研发或刚刚面世的新兴原料,比如各种植物基原料、代糖、CBD等,更好的满足消费者不同的需求。
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