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巴西：Halal认证应标准化
2020-07-27 16:34
22/07/2020 28
阿拉伯巴西商会秘书长塔默·曼苏尔（Tamer Mansour）这样说。 伊斯兰工商业和农业商会于本周三（22）在Halal市场国际在线活动中对他进行了报道。
Bruna Garcia Fonseca –巴西阿拉伯通讯社
圣保罗–所有从巴西购买肉类的Halal消费国都应标准化Halal认证。阿拉伯巴西商会（ABCC）秘书长Tamer Mansour在本周三上午由伊斯兰商工商业联合会（ICCIA）主办的国际在线活动“质量x数量：增强Halal食品价值链”时说。
“Halal”一词是指适合穆斯林消费的物品。巴西是世界领先的Halal肉出口国。曼苏尔解释说，巴西出口商向埃及，马来西亚，印度尼西亚和海湾阿拉伯国家等穆斯林国家运送产品有几种不同的认证标准。他说：“Halal法规应在所有穆斯林国家统一起来。”
曼苏尔说，尽管巴西企业愿意向这些国家出售产品，但自去年下半年以来，中国对巴西牛肉和家禽的需求一直很强劲，而肉类供应商则倾向于优先考虑这一点，因为这家亚洲巨头对食品的需求较少。
“巴西是非穆斯林国家，我们需要帮助巴西企业了解Halal食品的相关性，其增值价值，以及最简单的方法是使Halal认证规则全面一致。最终产品最重要的是整个生产链必须符合Halal规范。这就是我们为改善巴西的Halal食品所提出的立场。”他说。曼苏尔在谈到巴西时说：“这是一次非常重要的对话，因为我们是主要供应商，但我们不是穆斯林国家。”
秘书长指出，Halal食品是世界上增长最快的市场之一，2018年的销售额为1.36万亿美元，预计2024年将达到1.97万亿美元。“我们对这个市场真的很感兴趣，因为33％巴西生产的所有Halal蛋白中有一半是运往穆斯林国家的，世界上所有Halal蛋白中的18％由巴西公司提供。”曼苏尔还提到，ABCC正在与圣保罗大学的路易斯·奎伊罗兹农业学院（Esalq / USP）一起研究粮食安全。
该网络研讨会还邀请了食品安全机构IOFS研究和技术顾问Ismail Abdelhamid；国家标准计量学会（SMIIC）秘书长IhsanÖvüt； ICCIAHalal认证服务首席执行官Ashraf El Tanbouly；印尼工商联合会（KADIN）国际业务顾问和Halal委员会首席Mufti Hamka。 ICCIA国际关系总监Aalia Jafar是主持人。
Övüt还讨论了在Halal认证和认可中拥有适用于所有国家的一致标准的重要性。阿卜杜拉罕（Abdelhamid）谈到了确保穆斯林国家粮食安全的挑战。 El Tanbouly讨论了在大流行中确保粮食安全的技术。哈姆卡还谈到了印度尼西亚的一项法案草案，该草案要求所有食品都必须经过Halal认证。
上篇：印尼清真Halal法规需要更多的实施规则
阿拉伯巴西商会秘书长塔默·曼苏尔（Tamer Mansour）这样说。 伊斯兰工商业和农业商会于本周三（22）在Halal市场国际在线活动中对他进行了报道。
圣保罗–所有从巴西购买肉类的Halal消费国都应标准化Halal认证。阿拉伯巴西商会（ABCC）秘书长Tamer Mansour在本周三上午由伊斯兰商工商业联合会（ICCIA）主办的国际在线活动“质量x数量：增强Halal食品价值链”时说。
“Halal”一词是指适合穆斯林消费的物品。巴西是世界领先的Halal肉出口国。曼苏尔解释说，巴西出口商向埃及，马来西亚，印度尼西亚和海湾阿拉伯国家等穆斯林国家运送产品有几种不同的认证标准。他说：“Halal法规应在所有穆斯林国家统一起来。”
曼苏尔说，尽管巴西企业愿意向这些国家出售产品，但自去年下半年以来，中国对巴西牛肉和家禽的需求一直很强劲，而肉类供应商则倾向于优先考虑这一点，因为这家亚洲巨头对食品的需求较少。
“巴西是非穆斯林国家，我们需要帮助巴西企业了解Halal食品的相关性，其增值价值，以及最简单的方法是使Halal认证规则全面一致。最终产品最重要的是整个生产链必须符合Halal规范。这就是我们为改善巴西的Halal食品所提出的立场。”他说。曼苏尔在谈到巴西时说：“这是一次非常重要的对话，因为我们是主要供应商，但我们不是穆斯林国家。”
秘书长指出，Halal食品是世界上增长最快的市场之一，2018年的销售额为1.36万亿美元，预计2024年将达到1.97万亿美元。“我们对这个市场真的很感兴趣，因为33％巴西生产的所有Halal蛋白中有一半是运往穆斯林国家的，世界上所有Halal蛋白中的18％由巴西公司提供。”曼苏尔还提到，ABCC正在与圣保罗大学的路易斯·奎伊罗兹农业学院（Esalq / USP）一起研究粮食安全。
该网络研讨会还邀请了食品安全机构IOFS研究和技术顾问Ismail Abdelhamid；国家标准计量学会（SMIIC）秘书长IhsanÖvüt； ICCIAHalal认证服务首席执行官Ashraf El Tanbouly；印尼工商联合会（KADIN）国际业务顾问和Halal委员会首席Mufti Hamka。 ICCIA国际关系总监Aalia Jafar是主持人。
Övüt还讨论了在Halal认证和认可中拥有适用于所有国家的一致标准的重要性。阿卜杜拉罕（Abdelhamid）谈到了确保穆斯林国家粮食安全的挑战。 El Tanbouly讨论了在大流行中确保粮食安全的技术。哈姆卡还谈到了印度尼西亚的一项法案草案，该草案要求所有食品都必须经过Halal认证。
上篇：印尼清真Halal法规需要更多的实施规则
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