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食品安全百科

2020-05-12 22:50

——含有谷蛋白的谷物（小麦、面筋、荞麦、黑麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系及其产品）；

——甲壳类、贝类动物及其产品（虾、蟹、蛤、牡蛎、扇贝等）；

——蛋类及蛋类产品（鸡蛋，鸡蛋清，鸡蛋黄等）；

——鱼类及鱼类产品、海产品（鳕鱼、金枪鱼、三文鱼、鱿鱼等）；

——花生、大豆、芝麻及其产品；

——乳及乳制品（牛奶、奶酪、奶油等）；

——木本坚果及坚果类产品（榛子、开心果、腰果、核桃、杏仁等）；

——蔬菜、水果、食用菌（芹菜、胡萝卜、扁豆、豆芽、苹果、猕猴桃、草莓、桃、桔子、芒果、荔枝、桂圆、红毛丹、蘑菇等）；

——调料（味精、芥末、咖喱、黑胡椒、辣椒、花椒、小茴香、孜然等）；

——10mg/kg 或更高浓度的浓缩亚硫酸盐。

提示：

在加工过程中可能带入的花生、鸡蛋、虾、牛奶、坚果、鱼、贝类、大豆和小麦也应提示。