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2016年联合国宣布了一项旨在减少食物浪费的全球努力;更具体地说,目标是到2030年减少一半的食物浪费。该组织估计,全世界有三分之一的食物被丢失或浪费,即使有8亿人营养不良。
食品保证计划有助于确定该部门大多数生产者需要满足的标准,以提高整个部门的总体标准。 两种具有可识别标志的方案是用于大量产品的保证食品标准(红色拖拉机)计划,以及根据